Czarnuszka nasiona 1kg

Składniki:
Nasiona czarnuszki (Nigella sativa) – 100%.

Działanie:
Dawniej czarnuszka była często stosowaną przyprawą w tradycyjnej kuchni polskiej. Teraz na nowo zostaje odkrywana. To bardzo dobra wiadomość, gdyż oprócz charakterystycznego, słodko-ostrego smaku, czarnuszka zawiera dużą ilość składników odżywczych.

Zastosowanie:
Czarnuszka nasiona polecana jako przyprawa wzbogacająca smak potraw oraz poprawiająca ich wartość odżywczą.

Informacje dodatkowe:
Produkt przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Sposób użycia:
Czarnuszkę można stosować w kuchni do różnych potraw – mięs, sosów, sałatek. A także w formie posypki na pieczywie.

Masa netto: 1000g.

Porada farmaceuty i-Apteka.pl:

Trudno uwierzyć, że takie malutkie nasionka mają taką moc – działają immunoprotekcyjnie, antybakteryjnie, antywirusowo, antygrzybiczo, przeciwpasożytniczo, przeciwwrzodowo i antycukrzycowo. Mało tego, badania potwierdzają ich właściwości antynowotworowe, przez swoją zdolność do apoptozy komórek rakowych. Mimo niewielkich rozmiarów czarnuszka zawiera niezwykle bogaty skład: witaminy (A, E, F, B1, B3, B6), biotynę, minerały (cynk, selen, magnez, wapń, żelazo, sód, potas), kwasy tłuszczowe (linolowy, alfa-linolenowy, palmitynowy, mirystynowy), fosfolipidy, fitosterole, flawonoidy, saponiny, aminokwasy, węglowodany, alkaloidy i olejek eteryczny.